Bocca di porchetta esposta all'Autumnia 2009 a Figline Valdarno

Autumnia 2009, domenica

Durante la manifestazione non mancavano alcune bellissime porchette. La porchetta è un maiale intero che viene cotto sulla brace e poi affettato con cura via via che qualche cliente ne richiede una porzione. Di solito le succolenti fette di porchetta si mangiano in un panino.